Gemellaggio Aosta - Sant'Orsola Terme

Allora sono appena tornata dalla Valle d'Aosta, e si sà che quando giro mi girano anche le idee in testa. Quindi sebbene legata ai sacri confini della mia regione (hahahaha) mi sono detta perchè non buttarmi in una cena Valdotaine?

Cosi ho fatto una mega spesa al caseificio di Aosta.

Ovviamente di fontina e derivati tutti dop, salamini di animali a me sconosciuti, capre stambecchi e che altro, con l'intenzione di provare la fonduta e mille altre idee in questa testa sconclusionata.

Ok alla fine decido di fare i canederli, e gemellare la valle d'aosta con la valle dei mocheni in un ensamble di canederlo alla fontina.

Mi appropinquo apro il frigo e alla fine cosa ne esce, una zuppa inglese.

No fermi tutti, senza fontina e senza canederlo, ovvio, ma non sò cosa mi abbia preso e ho sciftato sul dolce, il richiamo della mamma bolognese è stato impossibile da bloccare.

cmq cosa ne è venuto fuori manco ve lo stò a dire una foto vale piu' di mille chiacchere,

0 visualizzazioni

© 2023 by Artist Corner. Proudly created with Wix.com